13 апреля 2024

КОНДИТЕРСКИЙ БИЗНЕС

 В день фестиваля сотрудники ПензГТУ провели деловую игру «Кондитерский бизнес». Ребят ознакомили с производством конфет, рассказали о том, как управлять фабрикой, о расчёте трат и заработке. Учеников разделили на команды и предложили составить собственный бизнес-план для кондитерской фабрики. Был проведён анализ - для кого производятся конфеты, какая ценовая категория и сколько будет затрачено. И, конечно, ребят не оставили без угощения - каждый смог попробовать конфеты прямо с фабрики.